Tegnap volt ugyan húshagyó kedd, amikor is terveim szerint megírtam volna vagy öt bejegyzést, de mit ad isten, a Nagykisasszony lebetegedett, és nem igazán bírtam maximálisan figyelni. Imigyen az ilyenkor szokásos fánkos poszt is átcsúszott szépen mára. De hát történnek ilyen dolgok. Viszont egy rémségesen egyszerű és gyors fánk recept bármikor jól jöhet. Mint olyan … A világ legegyszerűbb fánkja részletei...
Címke: sütés
Mézeskalács
Van, amit nem lehet kihagyni Karácsonykor. Akárhol is él éppen az ember. A mézeskalács ilyen. Nekem több receptem is van, ami az évek során bevált és szeretem, de mióta a második lányom is megszületett, ráálltam az azonnal puhára, mert elég gyakran kicsúszom az időből. Vannak dolgok, amiben konzervatív vagyok - a konyhában sok mindenben. Már … Mézeskalács részletei...
Áfonyás rémegyszerű
A tőzegáfonya itt alapfelszerelés. Kanada a világ második legnagyobb termelője, ami ezt a gyümölcsöt illeti. Errefelé kora ősztől szüretelik, és ugyan hivatalosan azt írják, hogy ősz közepéig, de azt hiszem, ez valójában november elejét jelenti. Ami engem illet, az első tapasztalok alapján az ősz az kemény egy hónap. Otthon, mikor aszalványokat vesz az ember, vörös … Áfonyás rémegyszerű részletei...
Juharszirupos keksz
Történt a minap, hogy a Nagykisasszony hazaállított az iskolából azzal, hogy a tanítónő manócsapdát gyártott a gyerekeivel otthon, hogy elkapják a náluk sündörgő karácsonyi manókat. Először azt hittem, hogy ez az Elf on the Shelf helyi változata, és halálra rémültem, mert szerintem az egy rémes "játék", de aztán kiderült, hogy valószínűleg erről szó sincs. Csak … Juharszirupos keksz részletei...
Fenn, a messzi északon 