Hazaút 1

Egy ideje azon gondolkodom, hogy vajon mennyire fogom élvezni ezt a közelgő hazalátogatást. Van benne némi tapasztalatom, bár sosem mentünk ilyen messziről haza úgy, hogy esélye csak keveseknek volt meglátogatni. És sosem mentem még haza látogatóba gyerekekkel. Azt gondoltam, hogy talán valamit változtat majd a dolgon, hogy már vannak gyerekeim. Változtat, ugyanis még rohanósabb lesz…

Lyuk vagy nem-lyuk

Nem olyan régen megkérdeztem a Facebook oldalon, hogy mi a véleményetek a gyerekek füllyukasztásáról. A döntést meghoztuk, de egy kicsit visszalépnék a történetben oda, hogy miért 4 és 8 évvel a születésük után merült fel ez a kérdés, és miért nem lyukasztottuk ki a lányok fülét születésükkor. Az én családomban nem szokás csecsemőként fülbevalót kapni,…

Bourdain RIP

  Anthony Bourdain ma kilépett ebből a világból. Öngyilkos lett, azt mondják. A magam részéről kifejezetten imádtam ennek az embernek a műsorait. Pont azért, ami sosem volt - tévés szakács. Elegem lett elég hamar a nagyszájú, mindent tudó, mindenben a legjobb, mindenkit kiosztó, állandóan tökéleteset alkotó szakácsokból, akik mindenben olyan rettenetesen tökéletesek. Anthony Bourdain minden…

My favourite waffles

I have a sourdough starter in my fridge. I have a sourdough starter in my fridge because I'm making bread every week. I'm making bread every week, because the bread we have here is not really good, or if it's good it's also very expensive. So I choose to make my own bread. To be…

Tudatos én

A tudatos én fület nemrég tettem ki, de közben annyi minden történt, hogy még csak oda tettem pár írást, de nem jutottam el oda, hogy ki is fejtsem ezt az egészet. Egy ideje elég tudatosan igyekszem élni. Egyes hozzám közelállók nagy bánatára, mert szerintük megkeserítem a magam és mások életét. Ebben ugyan éppen most nem…

National Poetry Day / Költészet napja

This is the birthday of one of the greatest Hungarian poets, Attila József. We have many many great poets, one of my favourites being Miklós Radnóti, and accidentally one of my favourite poems is also recited by a younger Judi Dench in a video you can watch here. And you can read it here in…

Húsvéti sütési láz

Valamiért egész héten nem volt kedvem a konyhában lenni, fura volt az idő, nem volt a gyomrom sem jól, és ilyenkor nem esik jól sütni és főzni. Csütörtökön így aztán nem volt még kész semmi, be sem vásároltunk. Gyorsan vettem mazsolát, úgyis elfogyott és sokat használok, sokszor az az uzsonnája a Kiskisasszonynak. Kinéztem már korábban…

What to bake in five minutes

Mug cakes. Honestly, I had doubts. But they're all gone. I don't like microwave ovens, but now we have one that comes with the flat. So this is a great time to try some recipes that call for it. I looked at some recipes online to see the main point of mug cakes, looked in…