The simplest doughnuts ever

This year my kid fell ill for Mardi Gras and so I had no time or energy for a real doughnut, although I honestly wanted to make the best, fluffiest, glazed doughnuts ever. In Hungary, we celebrate the Carnival season in schools every year, the children dress up, eat doughnuts and sing away the winter.…

Újra helló!

Így a téli pihenés után - ami a blogra is vonatkozott, újra itt. Nem történt semmi különös, amiért szünetelt a blog, egyszerűen csak együtt töltöttük az időt, aztán elkezdődött az iskola, és elromlott a számítógépem, és kevés dolgot utálok jobban, mint a telefonon pötyögni. Elég érdekes volt ez a téli szünet - miután korán érkezett…

My three-onion soup

I'm pretty sure I'm not the first to cook this soup but I'm pretty sure  it was really heartwarming to eat when I cooked it for the first time one winter evening. Also, I must admit that I'm not really a soup lover. But I have a French husband, whose mother and grandmother cooked rich…

Háromhagyma leves

Egészen biztos vagyok abban, hogy ezt a receptet nem én találtam fel, de az biztos, hogy nagyon jól esett, mikor először megfőztem ezt az isteni, lélekmelengető levest egy téli estén. Azt is be kell vallanom, hogy nem vagyok nagy leveses. Viszont van egy francia férjem, akinek az édesanyja és a nagymamája telente rendszeresen főzött krémleveseket,…

Melegrekord

Én vagyok az a közép-európai csaj, aki nem szereti a kánikulát, és ha mégis el kell azt viselnie, akkor a balatoni diófa alatt szeret egy nyugágyban ülve szenvedni a nagy melegek közben. Lehetőleg egy jó rozé fröccsel a kezében. És én vagyok az a közép-európai csaj, aki ahányszor elmegy északra, vagy esetünkben északnak-tűnő vidékekre, tuti…