Az erdő télen

Nem ez az első téli erdős sorozatom. Tartok tőle, nem is az utolsó. A hétvégén egy kis házat béreltünk a Lac Taureau mellett, és két kisebb túrautat is bejártunk. A -15 fokos átlaghőmérséklet nem volt kellemetlen a napos idő miatt. Szerencsére nem fújt a szél, így kellemesek voltak a séták is. Mi a gyerekkel is … Az erdő télen részletei...

Az utolsó 2020-ban

Ez az év nekünk (hangsúlyozom, nekem és a kiscsaládnak) nem volt rossz. Nehezített terep volt, kellemetlen is sokszor, sok újjal, bizonytalannal, és nagyon sok bajjal a világban. De a mi kicsinyke családunknak nem volt rossz éve. Sőt, le merem írni, hogy nem 2020. tehet mindenről, és 2021-ben sem lesz máshogy. Én hiszek a tudományban és … Az utolsó 2020-ban részletei...

Parc national de Frontenac / Frontenac National Parc

Mostanára szokásunkká vált, hogy júniusban és szeptemberben kempingezünk. Korábban már említettem, hogy nagy kedvenceim a SÉPAQ-ok, a különféle besorolású, tartományi nemzeti parkok hálózata. A kempingjeik pont annyira kiépítettek, amennyire mi szeretjük, a tömeg is pont akkora, amit el lehet viselni (azért vannak változatok ebben, a Mont Orford például kicsit talán túl népszerű, teljesen érthető módon, … Parc national de Frontenac / Frontenac National Parc részletei...

Slow food a kempingben

Többször meséltem már, nem lesz abban semmi új, hogy elmondom, mennyire szeretünk kempingezni. Egyszerű, fenntartható, olcsó módja a nyaralásnak, és igazán természetközeli, ha jól választjuk meg a kempinget. Itt Kanadában különösen könnyű jól választani - ha az ember lánya a természet lágy ölén képzeli el a pihenést, akkor egyszerűen a SÉPAQ oldalán kikeresi a neki … Slow food a kempingben részletei...

Június

Québecben nem olyan régen elkezdődött a nyitás, ami azt jelenti, hogy lassan már egyre messzebbre utazhatunk, van iskola (de nem kötelező bejárni), több üzlet és áruház is kinyithat, újra van vasárnap is bolt (megvallom, ez nekem egyáltalán nem hiányzott).Végre a piac is üzemel - ennek semmi köze a járványhoz, egyszerűen csak ezen a vidéken az … Június részletei...

Nem csak főzök

Hiába van hét eleje, most nem egy batch cooking poszttal nyitok. (Lesz ám az is, de ma még egy tortát is meg kell sütnöm, így az írás későbbre tolódik, ezzel együtt a cikk is.) Január óta szinte csak főzésről és az előre főzésről írtam, de nem csak ez tölti ki természetesen a napjaimat. Például a … Nem csak főzök részletei...

Chalet – tóparti házikó

A hétvégén teljesült a Franc egyik nagy vágya, és ez a téli hétvége egy házikóban valahol a kanadai vadonban. Mivel a kanadaiak szeretik a szabadidejüket a természet lágy ölén tölteni, bőven akad választék. Némi kompromisszumot azért kellett kötni - legyen elég hely, jól fűthető legyen. Mivel kisgyerekekkel mentünk, kellett az a lehetőség is, hogy a … Chalet – tóparti házikó részletei...