10 hét 10 keksz: mindenki kedvence, az Oreo

Igen, igen, még én is szeretem. Illetve, ez túlzás, mert nagyon szeretem a keksz részét, de a krémet utálom a bolti Oreoban. Nem is beszélve az összetevőkről, amiket inkább nem is sorolok fel. A környezetvédelem irányába sem viszem most el ezt a bejegyzést, pedig lenne mit mondanom róla. ( 🙂 )Az Oreo annak idején az … Bővebben: 10 hét 10 keksz: mindenki kedvence, az Oreo

10 hét 10 keksz – francia vajas keksz, petit beurre

Azt hiszem, így a kihívás talán hetedik hetében kár lenne tagadni, hogy szeretem a kekszeket. Annak ellenére, hogy egyáltalán nem gondolom magamról azt, hogy édesszájú lennék, azért nekem is vannak gyengéim. a nagyon finom torták, a gyümölcsös édességek és a kekszek ilyenek. (Tényleg nem szeretem különösebben az édességeket, sütni viszont nagyon szeretek. Tudom, furcsa.) A … Bővebben: 10 hét 10 keksz – francia vajas keksz, petit beurre

10 hét 10 keksz – shortbread

Igazi, vajas, három összetevős keksz. Skót. És érdekes módon semmi spórolós nincs a skót dolgokban. Például, egy igazi jó shortbread dugig van vajjal. És az az igazság, hogy úgy igazán finom. A legenda szerint Mária, skót királynő rajongott a hagyományos, alsószoknyát (petticoat) formáló vajas süteményért, amit köménnyel ízesítettek akkoriban. A három összetevő, a cukor, a … Bővebben: 10 hét 10 keksz – shortbread

10 hét 10 keksz – kakukktojás

A nagylányom beteg lett, ezért közösen elkészítettük az energiagolyókat, amiről a múlt héten szót ejtettem a Facebook oldalon. Ez valójában ugyan nem keksz, de ugyanolyan alkalmas nasinak, és még egész egészséges is. A magam részéről hiszek ebben a "szülőkhöz a gyerekeken át vezet az út" dologban, valamint abban is, hogy a gyerekek a jövő, ezért … Bővebben: 10 hét 10 keksz – kakukktojás

10 hét 10 keksz kihívás – édes zabkeksz

Nem tudom, ki hogy van vele, nálunk a zabkeksz az egyik legnépszerűbb. Sok félét készítettem már, de ez a legújabb és eddig szerintem a legfinomabb. Alapvetően ez sem a szépségéről lesz híres. Úgy látszik, nekem már csak a csúnya sütik ízlenek igazán. Nem vagyok édesszájú egyáltalán, de tényleg nem. Persze én is szeretek egy-egy jó … Bővebben: 10 hét 10 keksz kihívás – édes zabkeksz

Megmentjük a világot?

Dehogy, nem mentjük meg. Egyedül mi biztosan nem. De azért igyekszünk mindent megtenni az ügy érdekében. Illetve, nem, sajnos nem teszünk meg mindent. Ennek több oka van. Egyszerűen nem megy, vagy valamikor csak simán elegem van az erőfeszítésből, a küzdelemből. Mert néha az. Néha az egész egy hülye szélmalomharc. Főleg, mikor kilépünk a kis bejáratott … Bővebben: Megmentjük a világot?

10 hét 10 keksz kihívás – skót zabkeksz

Imádom. Ha valaki azt mondaná, válasszak egy valamit, amit ezentúl minden nap meg tudnék enni reggelire, az ez a keksz lenne. Amióta anyukám egyik skót útja után hozott egy zacskó ilyen kekszet kóstolóba, azóta vágyok arra, hogy tele legyen vele a szekrény. Mint kiderült, elég kevés kihívás van a receptben. Konkrétan semmi. Hihetetlen könnyű, kevés … Bővebben: 10 hét 10 keksz kihívás – skót zabkeksz

A Sorel bakancsok dicsérete

Végre sikerült! Elkezdtünk felzárkózni. Megnéztük például a Fargo című sorozat első két szezonját. Mióta megszületett a Nagykisasszonyka, hát nem éppen a filmek és tévés sorozatok követése volt a legfontosabb dolgunk. Elvétve ugyan belekezdtünk pár sorozatba, de igazán nem szántunk rájuk sok időt és energiát. Filmeket néha néztünk, de moziba szökőévben egyszer jutottunk el. (Szerintem konkrétan … Bővebben: A Sorel bakancsok dicsérete

10 hét 10 keksz kihívás: cookie – két recept

Azt hiszem elmondhatjuk, hogy az a legszebb a cookiek világában, hogy nem szépek. Ezért aztán azon nem kell izgulni, hogy hogyan néznek ki. Ezért aztán tökéletes recept a tavaszi szünetre (ami itt most van, bár nem nevezik, érthető módon, tavaszinak), mivel a gyerekekkel is könnyen elkészíthető. Egyik recept sem kíván túl nagy sütőtudományt vagy tehetséget. … Bővebben: 10 hét 10 keksz kihívás: cookie – két recept

Kihívás “tavaszra” és kovászos kréker

Mint azt sikerült nagyrészt kifejtenem az előző blogbejegyzésben, az első itt töltött tavaszunk jóindulattal volt csak tavasznak nevezhető, ezért aztán kicsit szkeptikusan állok hozzá ehhez a dologhoz idén. Vagy lesz, vagy nem. A hosszabb távú előrejelzés szerint idén márciusban még lesz némi hó (...), majd áprilisban olvadás. Persze azt nem tudják, valamiért, hogy mennyire lesz … Bővebben: Kihívás “tavaszra” és kovászos kréker