10 hét 10 keksz újratöltve – mogyoróvajas-lekváros keksz

A peanut butter and jelly pirítós, mint intézmény, sokak számára biztosan ismerős. Végtelenül egyszerű és meglepően finom étel - pirítóson egy adag mogyoróvaj, rá valami savanykás lekvár, és máris készen van a laktató, energiadús reggeli. Sosem hittem volna, hogy ezt fogom írni róla, de tényleg fantasztikusan jól tud esni, különösen egy edzés, futás vagy kimerítő … 10 hét 10 keksz újratöltve – mogyoróvajas-lekváros keksz részletei...

10 hét 10 keksz újratöltve – A legegyszerűbb sós keksz

Az hagyján, hogy a legegyszerűbb, de igen finom is, ráadásul tej és tojás mentes. Egyszerűen egy ideális hétköznapi, anyabarát, gyors sütni való, ami viszont igen hamar elfogy, így ebből sem árt eleve több adagot begyúrni. Mindemellett ezek a kekszek egészségesek is, bár óvatosan bánok inkább ezzel a kijelentéssel, mert ugyan nem szoktam semmit számolgatni (kalória, … 10 hét 10 keksz újratöltve – A legegyszerűbb sós keksz részletei...

10 hét 10 keksz újratöltve – sajtos csodafinom keksz

Hát akkor töltsük újra a kekszes dobozt. Talán már három éve volt, hogy elkészítettem az első sorozat kekszet. Volt abban a sorozatban minden - klasszikus egyszerű, bonyolultabb kedvenc, bolti helyett házi, sós és édes. Nem tervezem most sem máshogy - remélem, hogy hetente, de legalább két hetente szeretnék újabb 10 kekszet sütni. Bár alapvetően az … 10 hét 10 keksz újratöltve – sajtos csodafinom keksz részletei...

10 hét 10 keksz: mindenki kedvence, az Oreo

Igen, igen, még én is szeretem. Illetve, ez túlzás, mert nagyon szeretem a keksz részét, de a krémet utálom a bolti Oreoban. Nem is beszélve az összetevőkről, amiket inkább nem is sorolok fel. A környezetvédelem irányába sem viszem most el ezt a bejegyzést, pedig lenne mit mondanom róla. ( 🙂 )Az Oreo annak idején az … 10 hét 10 keksz: mindenki kedvence, az Oreo részletei...

10 hét 10 keksz – francia vajas keksz, petit beurre

Azt hiszem, így a kihívás talán hetedik hetében kár lenne tagadni, hogy szeretem a kekszeket. Annak ellenére, hogy egyáltalán nem gondolom magamról azt, hogy édesszájú lennék, azért nekem is vannak gyengéim. a nagyon finom torták, a gyümölcsös édességek és a kekszek ilyenek. (Tényleg nem szeretem különösebben az édességeket, sütni viszont nagyon szeretek. Tudom, furcsa.) A … 10 hét 10 keksz – francia vajas keksz, petit beurre részletei...

10 hét 10 keksz – shortbread

Igazi, vajas, három összetevős keksz. Skót. És érdekes módon semmi spórolós nincs a skót dolgokban. Például, egy igazi jó shortbread dugig van vajjal. És az az igazság, hogy úgy igazán finom. A legenda szerint Mária, skót királynő rajongott a hagyományos, alsószoknyát (petticoat) formáló vajas süteményért, amit köménnyel ízesítettek akkoriban. A három összetevő, a cukor, a … 10 hét 10 keksz – shortbread részletei...

10 hét 10 keksz kihívás – édes zabkeksz

Nem tudom, ki hogy van vele, nálunk a zabkeksz az egyik legnépszerűbb. Sok félét készítettem már, de ez a legújabb és eddig szerintem a legfinomabb. Alapvetően ez sem a szépségéről lesz híres. Úgy látszik, nekem már csak a csúnya sütik ízlenek igazán. Nem vagyok édesszájú egyáltalán, de tényleg nem. Persze én is szeretek egy-egy jó … 10 hét 10 keksz kihívás – édes zabkeksz részletei...

10 hét 10 keksz kihívás – skót zabkeksz

Imádom. Ha valaki azt mondaná, válasszak egy valamit, amit ezentúl minden nap meg tudnék enni reggelire, az ez a keksz lenne. Amióta anyukám egyik skót útja után hozott egy zacskó ilyen kekszet kóstolóba, azóta vágyok arra, hogy tele legyen vele a szekrény. Mint kiderült, elég kevés kihívás van a receptben. Konkrétan semmi. Hihetetlen könnyű, kevés … 10 hét 10 keksz kihívás – skót zabkeksz részletei...