Adventi naptár

Megvan, milyen lesz az adventi naptárunk. Nem olyan régen kérdeztem a blog Facebook oldalán, ki milyet tervez idén, mert kicsit el voltam veszve az ötletek között. Nem voltam benne biztos, mi lenne a legalkalmasabb idén a családunknak, de most már sínen vagyunk. Van egy régebbi adventi naptárunk, amit még Brüsszelben vettünk, mikor először mentünk meglátogatni … Bővebben: Adventi naptár

Zsiradékmentes piskóta

A világ legeslegegyszerűbb süteménye. Na jó, nem a legegyszerűbb, csak ha ez ember gyerekkora óta készíti. könnyen variálható, az alapreceptje a vizes piskóta. Aki képes tojásfehérjéket habbá verni, az képes a sütemény elkészítésére. Nem kell hozzá más, mint négy szétválasztott tojás, 210 gramm cukor, 160 gramm liszt, és négy evőkanál víz. Puha, bársonyos, könnyed - … Bővebben: Zsiradékmentes piskóta

5 perces süti

És tényleg. Mivel van egy ellenérzésem a mikróban való sütés-főzéssel kapcsolatban, évekig tartott, hogy kipróbáljak végre egy mug cake receptet. Mivel itt van egy elég klassz mikrónk, és mivel most rettentően vágytam valami édesre, gondoltam, itt az idő, nincs más választás, ezen a tűzkeresztségen is át kell esni. Szkeptikus voltam, de egy próbát megér. És … Bővebben: 5 perces süti

A világ legegyszerűbb fánkja

Tegnap volt ugyan húshagyó kedd, amikor is terveim szerint megírtam volna vagy öt bejegyzést, de mit ad isten, a Nagykisasszony lebetegedett, és nem igazán bírtam maximálisan figyelni. Imigyen az ilyenkor szokásos fánkos poszt is átcsúszott szépen mára. De hát történnek ilyen dolgok. Viszont egy rémségesen egyszerű és gyors fánk recept bármikor jól jöhet. Mint olyan … Bővebben: A világ legegyszerűbb fánkja

Alapsüti alaprecept

Elmaradásban vagyok a receptekkel, tudom, de a kihívást nagyrészt teljesítettem. Voltak megtorpanások, volt egy erős migrénem, nátha, hóvihar és iskolai szünet. Az a baj, hogy mikor el vagyok maradva valamivel, akkor nagy vehemenciával vágok bele a konyhai munkákba, hogy pótoljam az elmaradást, és mert végre tudom csinálni rendesen. És akkor szoktam hibát hibára halmozni. Főleg … Bővebben: Alapsüti alaprecept

Juharszirupos keksz

Történt a minap, hogy a Nagykisasszony hazaállított az iskolából azzal, hogy a tanítónő manócsapdát gyártott a gyerekeivel otthon, hogy elkapják a náluk sündörgő karácsonyi manókat. Először azt hittem, hogy ez az Elf on the Shelf helyi változata, és halálra rémültem, mert szerintem az egy rémes "játék", de aztán kiderült, hogy valószínűleg erről szó sincs. Csak … Bővebben: Juharszirupos keksz

Háromhagyma leves

Egészen biztos vagyok abban, hogy ezt a receptet nem én találtam fel, de az biztos, hogy nagyon jól esett, mikor először megfőztem ezt az isteni, lélekmelengető levest egy téli estén. Azt is be kell vallanom, hogy nem vagyok nagy leveses. Viszont van egy francia férjem, akinek az édesanyja és a nagymamája telente rendszeresen főzött krémleveseket, … Bővebben: Háromhagyma leves