Közhelyek – a hideg, az iglu, a jegesmedve, a hód és a favágó 1.

Igen, Kanadában hideg van. Télen. És a tél hosszú. És elég sok a hó is. Akkor ezt tisztáztuk. Ha nagyon szigorúan nézem, errefelé a tél decembertől márciusig tart, de én úgy tekintek a télre, mint arra az időszakra, ahol közelebb van a hőmérő higanyszála a 0 fokhoz, mint a tízhez, és nagy eséllyel eshet hó. … Bővebben: Közhelyek – a hideg, az iglu, a jegesmedve, a hód és a favágó 1.

Árvácskák és a sütemények ritkulása – panaszkodós

Aki követi a blogot és az Instagramon a blog oldalát, az bizonyára észrevette, hogy újabban maximum kenyeret sütök, és csak mostanában, így február közepén kezdtem el megint másra is használni a sütőt. Ennek alapvetően két oka van - az egyik egyértelmű lehet. Egyszerűen kicsit elfáradtam az adventi sütögetésben. Egy hónapig megállás nélkül főztem, sütöttem vagy … Bővebben: Árvácskák és a sütemények ritkulása – panaszkodós

Brownie

Vannak azok az időszakok, amikor egyáltalán semmi kedvem folyton sütni, pláne nem valami bonyolultat. Újabban hetekig kísérleteztem a leveles tésztákkal, de mivel felemásnak ítélem a sikert, ezért most pihentetem ezt a projektet. Amúgy is kifáradtam az ünnepi időszakban, amikor naponta sütöttem valamit, vagy ha nem sütöttem, akkor főztem. Mindezt én igazán élvezem, de hazudnék, ha … Bővebben: Brownie

Svéd boltos keksz

Idén nem a belga-holland vonalat viszem a kekszeknél, hanem a svédet. Aki már valaha is betette a lábát az Ikeába, az biztosan kóstolta a pepparkakort. ez tulajdonképpen ugyanúgy egy fajta fűszeres keksz, mint a mézeskalács, svéd módra. Nekem ez a recept lett a kedvencem, de vigyázat, tényleg fűszeres. Pedig én nem tettem bele például kardamomot. … Bővebben: Svéd boltos keksz

Fogadalmak, meg minden

Nincsenek, de idén is azért vannak célkitűzések. Mivel elég szenvedélyes környezetvédő vagyok, és senki nem tudja velem elhitetni, hogy az egyén apró lépései nem jelentenek semmit, ezért 2019-re van egy listám, amit amolyan irányelvnek tekintek. Nem ma kezdtem a környezettudatos életmódot. Ezt azért tartom fontosnak kiemelni, mert szerintem alaposan, jól csak fokozatosan lehet ezt csinálni, … Bővebben: Fogadalmak, meg minden

Pár apróság új élete

Három gyors és olcsó dolgot készítettünk a gyerekekkel a múlt héten, hogy kicsit jobban feldobjuk a lakást, és a madarak életét is. Az első ügyeskedéshez Epsom sóra van szükség. Ezt sokszor keserű sónak is nevezik. Magnézium szulfátról van szó, amit itt nagy kiszerelésben lehet kapni fürdősónak. Otthon is kapható, és emlékeim szerint nem túl drága … Bővebben: Pár apróság új élete

Adventi naptár

Megvan, milyen lesz az adventi naptárunk. Nem olyan régen kérdeztem a blog Facebook oldalán, ki milyet tervez idén, mert kicsit el voltam veszve az ötletek között. Nem voltam benne biztos, mi lenne a legalkalmasabb idén a családunknak, de most már sínen vagyunk. Van egy régebbi adventi naptárunk, amit még Brüsszelben vettünk, mikor először mentünk meglátogatni … Bővebben: Adventi naptár