Amikor minden borul – színtanácsadást mindenkinek!

Az egész úgy kezdődött ... De tényleg úgy, hogy pár évvel ezelőtt megismerkedtem Eszterrel, közös barátok révén, akikkel leginkább a kulináris élvezeteknek hódolunk a találkozásaink alkalmával. Az utóbbi időben azonban valahogy mindig elkerültük egymást. Tavaly Eszter már nagyban belemélyedt a színtanácsadásba mire mi hazalátogattunk, így az akkori közös vacsora is elmaradt. Akkoriban még úgy gondoltam, … Amikor minden borul – színtanácsadást mindenkinek! részletei...

A kedves kanadai legendája

A kanadai közhelyek sorozat folytatásaként nézzük meg ezt az igen elterjedt hiedelmet, miszerint a kanadaiak mindig és mindannyian rettentő kedvesek. Eddigi tapasztalataim szerint, ez nem legenda. Ha azt nézzük, hogy egy átlagos napon Magyarországon mennyi morgással, negatív véleménnyel és mosolytalan arccal találkozunk, vagy ugyanezt megnézem egy átlagos francia hétköznapon, akkor azt kell mondjam, hogy igen, … A kedves kanadai legendája részletei...

10 hét 10 keksz kihívás: cookie – két recept

Azt hiszem elmondhatjuk, hogy az a legszebb a cookiek világában, hogy nem szépek. Ezért aztán azon nem kell izgulni, hogy hogyan néznek ki. Ezért aztán tökéletes recept a tavaszi szünetre (ami itt most van, bár nem nevezik, érthető módon, tavaszinak), mivel a gyerekekkel is könnyen elkészíthető. Egyik recept sem kíván túl nagy sütőtudományt vagy tehetséget. … 10 hét 10 keksz kihívás: cookie – két recept részletei...

Brownie

Vannak azok az időszakok, amikor egyáltalán semmi kedvem folyton sütni, pláne nem valami bonyolultat. Újabban hetekig kísérleteztem a leveles tésztákkal, de mivel felemásnak ítélem a sikert, ezért most pihentetem ezt a projektet. Amúgy is kifáradtam az ünnepi időszakban, amikor naponta sütöttem valamit, vagy ha nem sütöttem, akkor főztem. Mindezt én igazán élvezem, de hazudnék, ha … Brownie részletei...

Első benyomások

Felhívnám a figyelmet a címre, mert valóban csak az első benyomásokat tudom még csak leírni. Ezek olykor tévedhetnek, lehetnek sablonosak, és ez azt hiszem, így van jól, így potom mégnemiskéthét után. Ezt csak azért írom le, hogy elejét vegyem a kötekedésnek 😉 Szóval a legeslegelső benyomásom az volt, hogy ezek tuti direkt szívatják a franciákat. … Első benyomások részletei...