Adventi sütés – letölthető sütési tervvel

Az advent a legaktívabb időszakom, de nem szeretném, a túl stresszes lenne. Ezért szoktam rá a nyugis decemberre és a tudatosabb tervezésre. És ezért készítek már több éve sütési tervet adventkor. Így sokkal kevesebb a feleslegesen megvásárolt hozzávaló, és több a minőségi idő is. Imádok sütni. És olyan nincs, hogy karácsonykor nem sütök egy nagy … Adventi sütés – letölthető sütési tervvel részletei...

Nyugis december – letölthető egy oldalas tervezővel

Én nagyon szeretem a karácsonyt. És nagyon utálom a kényszeredett, erőltetett ünnepet. Azt veszem észre évek óta, hogy a karácsonyi kiégési szindróma, a burnout már általános. Nem újdonság, hogy manapság ez az időszak már nem szól sokkal többről, mint az elvárásoknak való megfelelésről és a rohanásról. Ajándékokat kell venni, mindenkit végig kell látogatni, sütni kell, … Nyugis december – letölthető egy oldalas tervezővel részletei...

Tervezés a konyhában

Bevallom, a tervezés és a tervekhez való ragaszkodás a mindennapokban nem az erősségem. Viszont több szempontból is rettentő fontosnak gondolom, különösen ha a mindennapi főzésről van szó. A tudatos várásláshoz rettentő nagy segítség egy előre kigondolt menü, hiszen konkrét listával sokkal jobb és hatékonyabb a vásárlás, és elkerülhető a felesleges dolgok megvétele. Van egy elég … Tervezés a konyhában részletei...

Befőzni mindenki tud

Régebben, és néha még most is, megkapom, hogy városi gyerek vagyok, meg persze budapesti. Soha nincs benne semmi pozitív üzenet, mindig negatívan kritikus. Pedig én az a fajta városi gyerek vagyok, aki egy átlag budapestinél jobban ismeri a vidéket. Nem csak nyaralni és wellnessezni jártam falura, vagy a balatoni nyaralóba. Balatoni nyaraló csak nem olyan … Befőzni mindenki tud részletei...